高壓鍋蓋里為什么要嵌橡皮圈?

高壓鍋蓋里為什么要嵌橡皮圈?

高壓鍋所以嚴(yán)密、不漏氣，全靠這個(gè)橡皮圈。因?yàn)樵谙鹌さ膬?nèi)側(cè)，有一道很深的槽，鍋蓋扣上后，鍋沿正好扣在槽里。這樣，鍋里的熱氣就鉆不出來了。